Vadouvan krydderiblanding, Altes Gewürzamt, 500 g sub-patisserie-hardware som er ukendt for mange

som er ukendt for mange af os

I det krydrede asiatiske køkken bruges de gerne til aromatisk jævning af saucer og til retter med kød og tørret frugt

til smagstilsætning i diverse supper

mild i smagen med et strejf af mandler

Melino appelsinblomsthonning smager dejligt fint med en behagelig sødme

Vadouvan krydderiblanding, Altes Gewürzamt, 500 g sub-patisserie-hardware som er ukendt for mangeDenne krydderiblanding hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Til fremstillingen af Vadouvan krydderiblandingen males og ristes udvalgte krydderier som spidskommen, gurkemeje, hvidlg, sennepsfr, bukkehorn og lignende og fermenteres ved lav temperatur. Med sin meget intense aroma er Vadouvan ideel til at give ris smag og passer godt til supper og gryderetter eller ogs i kraftige saucer og til